微电解在2个相同的杯子中，分别加入等量的微电解还原水和自来水，分别滴入几滴PH值（遇碱呈蓝色，中性呈绿色），可立刻见到微电解还原水呈蓝色，自来水呈绿黄色。此实验表明：微电解还原水呈碱性，自来水呈略偏酸性。在杯中加入适量微电解还原水，滴入PH试剂，杯中水出现蓝色。向杯中滴入少量白酒，杯中立即显示黄色，说明白酒是酸性。再向水中加入适量的微电解还原水，黄色逐渐变为蓝色，说明微电解还原水已经将白酒的酸性全部中和，具有非常好的解酒作用。

在两个相同的杯子中分别加入茶叶少许，用等量的冷的微电解还原水和自来水冲泡茶叶，会发现，自来水杯中的眼的几乎无变化。此实验表明：微电解还原水的溶解力和渗透力均强于自来水。喝微电解还原水前，从手指采为量血，在显微镜下观察细胞状态，然后喝250ml，的微电解还原水，半小时后同样方法观察细胞状态，在饮水前血细胞是聚集的，喝微电解还原水后，血细胞是活跃的，说明微电解还原水具有激活细胞的作用。在杯中加入适量微电解还原水 ，滴入PH试剂，杯中呈现蓝色。再往杯中加入少许可乐，杯中颜色变为淡蓝色，再向杯中加入食粮微电解还原水，淡蓝色又转变为黄色。证明可了是酸性的，微电解还原水可以中和可乐的酸性。在一容器中加入微电解还原水，滴入PH试剂，杯中水呈现蓝色。然后吸一口点燃的香烟，再往杯中吐烟雾，封闭容器后震荡，水的颜色呈现淡蓝色。然后再向容器中加入适量微电解还原水，微电解淡黄色又转变为蓝色。说明吸烟能是使人体酸性化，而喝微电解还原水能中和人体内因吸烟而产生的酸素，减轻烟草对人体的危害。